PARABÉNS PROFESSOR JORGE AZEVEDO

A equipe FAEMA parabeniza o professor Jorge Fernandes de Azevedo pelo trabalho e pela importante conquista do mestrado em Ciência Animal.

O professor Jorge defendeu sua tese de mestrado no dia 15 de abril, em Umuarama, na Universidade Paranaense - UNIPAR, intitulada "Análise Morfométrica da Parede Jejunal de Ratos Desnutridos Proteicamente e Suplementos com Probióticos".

"A desnutrição é ainda um dos problemas mais devastadores em todo o mundo, principalmente em países em desenvolvimento. Diversos órgãos são afetados por esta doença, dentre eles o intestino, o que agrava ainda mais o estado de depleção do organismo. Estudos experimentais sobre desnutrição protéica têm demonstrado redução da espessura dos estratos da parede intestinal. Por outro lado, vários estudos zootécnicos demonstram que o uso de probióticos tem demonstrado eficácia para ganho de massa corporal. Em função disso, objetivou-se analisar morfometricamente a parede do jejuno de ratos desnutridos proteicamente e suplementados com probióticos." Jorge Fernandes Azevedo